Είναι τα βιολογικά προϊόντα πιο εύγευστα από τα συμβατικά;

Αν και αρκετοί καταναλωτές ισχυρίζονται ότι τα βιολογικά τρόφιμα έχουν καλύτερη γεύση, η αλήθεια είναι πως οι μελέτες στην Ε.Ε. έχουν μέχρι στιγμής αποτύχει να βρουν κάποιο αποδεικτικό στοιχείο που να το επιβεβαιώνει.   Εντούτοις, τα βιολογικά προϊόντα, βρίσκουν όλο και περισσότερο πρόσφορο έδαφος από γνωστούς σεφ, οι οποίοι τα συστήνουν Read more…